Летом под свежий огурчик ароматный хлебушек с домашним плавленным сыром — еда, за которую можно все отдать. Если вы не верите, расскажу вам подробнее сыр плавленный из творога получается изумительный, вкуснейший, честное слово, повкуснее будет Президента и Хохланда. Готовьте без раздумий, вам понравится!
Необходимые продукты:
- килограмм творога;
- яйцо — 1 шт.;
- сода — 1 ст.л.;
- 100 гр. масла сливочного;
- соли по вкусу.
Сыр плавленый из творога. Пошаговый рецепт
- Творог пропустите черед мясорубку, можно взбить блендером или перетереть через сито.
- Отдельно взбейте яйцо и размягченное сливочное масло.
- Смешайте получившуюся массу с творогом.
- Добавьте соду и соль.
- Приготовьте водяную баню, и нагревайте на ней смесь до тех пор пока не образуется однородная масса.
Получившуюся массу разложите по формам, и отправьте в холодильник, когда остынет.
Вот и готов домашний плавленный сыр. Ничего сложного в приготовлении нет, а вкус….ну это надо пробовать.