Отличное дополнение для дружеских посиделок или для салата — сухарики из белого хлеба. Как приготовить их дома, сегодня мы вам расскажем. Для приготовления таких сухариков мы не будем использовать духовку, а поджарим их на сковороде. Очень вкусные получаются, хрустящие, ароматные и детишкам можно кушать.
Ингредиенты:
- Белый хлеб или батон;
- соль;
- чеснок;
- хмели-сунели;
- красный перец;
- оливковое масло.
Сухарики из белого хлеба. Пошаговый рецепт
- Возьмите любую сковороду, налейте оливкового масла. И нарежьте туда хлеб кубиками (можете нарезать полосками, как вам больше нравиться). Корочку не срезайте.
- Поставьте сковороду на средний огонь.
- Подрумянивайте сухарики со всех сторон, обязательно их перемешивайте.
- Посолите сухарики до тех пор. пока они полностью не высохли.
- Когда сковорода сильно разогрелась, сухарики мешайте регулярно, чтобы они не подгорали. Теперь можно добавить любые специи например хмели-сунели и паприку, можно острый перец добавить.
- Затем сделайте огонь минимальный и просто подсушивайте сухарики. Обязательно попробуйте, добавьте специи по вкусу.
- Выключите огонь, и продолжайте помешивать, чтобы сухарики не пригорели.
- Пока они горячие выдавите к сухарикам чеснок. Количество по желанию и вашему вкусу.
Все сухарики готовы! Аромат чудесный, а вкус восхитительный!!!
