Сегодня хочу рассказать Вам как приготовить суши по-нашему. Это такая вкуснятина! Ну кто откажется от картошечки да с малосольной селедочки, а если все совместить? Да-да Вы поняли о чем, получим мы вот такую вкусняху из картошечки с селедкой.
Ингредиенты:
- Картофельное пюре;
- 1 слабосолёная сельдь, можно брать филе;
- лук — 1 штука;
- Сахар, уксус, вода, чтобы замариновать лук;
- маринованный огурец;
- укроп;
- пищевая пленка.
Суши по-нашему. Пошаговый рецепт
- Лук нарежьте добавьте 1 ч.л. сахара и уксусу, залейте кипятком и дайте остыть. Когда лук остынет, то он готов. Добавьте к нему рубленую зелень.
- Филе селедки без костей нарежьте вдоль.
- Маринованный огурец также нарежьте вдоль полосками.
- Растелите на столе пищевую пленку и распределите по ней картофельное пюре.
- Затем выкладываем филе сельди, лук и огурчики.
- Сверните картофельное пюре рулетом при помощи пищевой пленки.
- Расстелите другую пищевую пленку и присыпьте укропом, переложите аккуратно получившейся рулет на пленку с укропом и обваляйте.
Заверните еще раз в пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа.
Перед подачей порезать кусочками.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения!