Когда мои дочурки, хотят сладенького, а возиться с выпечкой ну совсем нет времени делаю для них вкуснейший сметанный десерт с желатином. И у плиты не надо стоять, и такая вкуснятина получается. Давайте я вам расскажу, как приготовить.
Ингредиенты:
- 200 мл сметаны;
- 100 гр. сахарной пудры;
- 10 гр.желатина;
- 50 гр. воды;
- 1 ч.л. ванилина;
- по вкусу можно добавить пару столовых ложек какао.
Сметанный десерт с желатином. Пошаговый рецепт
- Воду подогрейте теплой водой необходимо залить желатин. Оставьте его до набухания, 10 минут достаточно. Затем нагреть на водяной бане до полного растворения желатина.
- Сметану взбить и добавить сахарную пудру. Взбивать 5 мин
- .
- Затем добавляем остывший желатин. По желанию можно добавить 2ст.л какао, получается более насыщенный вкус.
- Полученную смесь заливаем в форму и на 3 часа отправляем в холодильник.
- По истечении времени достаем из холодильника ,выкладываем на тарелку, по желанию можно украсить ягодами.
Надеюсь вам понравится мой сметанный десерт, а мы с дочечками еще чего приготовим, и поделимся с вами.
Приятного аппетита.
Автор рецепта — Наталья Семыкина