Сметанное желе с какао, тот рецепт, которым вы сможете запросто порадовать себя и своих близких. Получается вкусно, воздушно. Десерт подойдет абсолютно на любой случай, от простого дня, как и на праздник.
Для приготовления нам понадобится:
- Сметана 500 мл.;
- Сахар 100 г.;
- Шоколад 20 г.;
- Бананы 2 шт.;
- Желатин 1 пачка.
Сметанное желе с какао. Как приготовить
- Берем сметану комнатной температуры, засыпаем в нее сахар, и взбиваем при помощи блендера или миксера.
- Заливаем горячей водой желатин, постоянно помешиваем, пока он полностью не растворится. Помешиваем, даем ему остыть. Выливаем остывший желатин в сметану, и продолжаем взбивать.
- Очистим от кожуры бананы, и нарезаем их крупными кусочками. Выкладываем кусочки бананов в креманки, заливаем сметаной, и оставляем в холодильнике на пару часов. Чтобы они полностью застыли.
- После прошедшего времени, достаем креманки из холодильника, и украшаем натертым на мелкую терку шоколадом.
Сметанное желе готово. Получилась просто красота, такой нарядный десерт не стыдно даже подать в ресторане. А вкус никакими словами и не опишешь.
Кушайте на здоровье.