Сегодня хочу рассказать как приготовить сырный пирог на завтрак на сковороде. Быстро, просто и уже через 10 минут на вашем столе ароматная вкуснятина. Итак, давайте приготовим вместе.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 300 мл теплого, но не горячего молока
- 200 г пшеничной муки
- 200 г тертого сыра
- соль, черный перец
- 1 ч.л.разрыхлителя
- 2 столовые ложки зеленого лука
- немного масла.
Сырный пирог на завтрак на сковороде. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте, добавьте теплое молоко, муку. соль, перец и разрыхлитель. Перемешайте венчиком.
- Сыр натрите на терке, лук мелко нарежьте. Добавьте в тесто лук и сыр.
- Накройте тесто полотенцем и пусть постоит 5 минут. Тем временем нагрейте сковороду. смажьте ее сливочным маслом. Выложить половину теста. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне 5 минут.
- Перевернуть, накрыть крышкой и жарить еще пару минут.
- Первая лепешка готова, также делаем с оставшимся тестом.
- Смажьте готовую лепешку кусочком сливочного масла.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА dans la cuisine de sou
