Новая и очень вкусная закуска — шпроты в лаваше. Закуска по этому рецепту получается нежной, изумительно вкусной, а листья салата придают ей свежесть. Если вы любите шпроты, то эта закуска обязательно вам понравится!!!
Ингредиенты:
- 2 лаваша (размер моих лавашей 35Х40 см.);
- 1 б. шпротов в масле (240 г.);
- 2 яйца вареные вкрутую;
- 100 г. сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- листья салата;
- 100 г. майонеза + майонез для смазывания.
Шпроты в лаваше. Пошаговый рецепт
- У каждой рыбки отрежьте хвостик и рыбку разделите на 2 части вдоль, уберите косточки.
- В майонез добавьте чеснок и все перемешайте.
- Обычный тонкий лаваш смажьте половиной майонеза с чесноком и выложите листья салата.
- На листья салата натрите яйцо и сыр, смажьте обычным майонезом.
- Накройте вторым листом лаваша и смажьте второй половиной майонеза с чесноком, далее на мелкой терке натрите яйцо и сыр. Выкладываем подготовленные шпроты.
- Сверните все рулетом, плотно заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник для пропитки минимум на 1 час.
- Нарежьте острым ножом рулет на небольшие кусочки и подавайте к столу украсив хвостиками из шпрот.
Всем приятного аппетита и подписывайтесь на наши новости в Яндекс Дзен
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Natasha Parkhomenko
