Очень популярный, простой и вкусный десерт шоколадные маффин с вишней за 30 минут. Готовить его просто, украшать увлекательно. А если вы как и я любите шоколад и кисловато-сладкую вишню — тогда этот десерт для вас.
Ингредиенты на 12 маффинов:
- мука высшего сорта — 200 грамм;
- молоко — 170 миллилитров;
- какао порошок — 50 грамм;
- сахар — 100 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- растительное масло — 80 миллилитров;
- разрыхлитель — 2 чайные ложки;
- сода — 1 чайная ложка;
- консервированные вишни — 50 грамм;
Пошаговый рецепт:
- Берем две миске. В одну просеиваем: муку, какао порошок. Добавляем все остальные сухие ингредиенты: сода,разрыхлитель.
- Взбиваем до густой и однородной массы яйца и сахар.
- Смешиваем молоко комнатной температуры с подсолнечным маслом.
- После этого, объединяем все и вымешиваем шоколадное тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов.
- Тесто выкладываем в формочки. У меня получилось ровно 12 штучек.
- Сверху в каждый маффин кладем вишни. Кладите немного. Достаточно будет пару штук. Выпекайте в духовке 20 минут.
- Можете украсить по вкусу.
Шоколадный маффин с вишней — отличный десерт всего за 30 минут. Что может быть проще? Готовьте, кушайте и делитесь этим вкусным рецептом. Приятного аппетита!