Нежное шоколадное пирожное напомнит все детство, и окунет в беззаботный мир легкого вкуса и шоколадного настроения. Готовится очень просто и довольно экономно. Чтобы порадовать родных и близких, не обязательно выкладывать огромные суммы денег, вы всегда можете испечь это пирожное и подарить райское наслаждение.
Ингредиенты:
- Шоколад — 150 грамм;
- маргарин — 150 грамм;
- яйцо — 2 шт.;
- мука — 250-300 гр.;
- разрыхлитель — 2 ч.л. ( или 1 чл. соды гашеная уксусом);
- ваниль.
Глазурь:
- сметана — 2 ст.л.;
- 0,5 ст.сахара;
- сливочное масло — 50 гр.;
- какао — 2 ст.л.
Шоколадное пирожное рецепт
- На водяной бане растопите шоколад.
- Маргарин разотрите с сахаром и ванилью. Яйца взбейте отдельно, добавьте к маслу, хорошенько перемешайте.
- Муку с разрыхлителем просейте. Смешайте шоколад с яичной массой, добавьте муку, перемешайте.
- Противень смажьте маслом, или застелите бумагой для выпечки.
- Вылейте тесто, равномерно распределите его по всей поверхности.
- Духовку разогрейте до 180°С выпекайте бисквит 20-25 минут.
- Тем временем приготовьте глазурь, для этого просто смешайте все ингредиенты, поставьте на огонь, не доводя до кипения, хорошо прогреть, чтобы все компоненты соединились до однородной массы.
- Готовый бисквит разрежьте на квадратики, и полейте шоколадной глазурью.
Шоколадное пирожное шоколаднее не бывает просто тает во рту, и имеет умопомрачительный вкус!
Приятного аппетита!