Щербет с клубникой — самый вкусный десерт из клубники, ощущать его вкус и то великолепное наслаждение, который она дарит, хочется снова и снова. Клубнично-апельсиновый аромат с легкой лимонной кислинкой просто будоражит сознание. Все это без преувеличения, попробуйте, это несказанно вкусно.
Ингредиенты:
- Клубника — 1 кг.;
- апельсин;
- сок половины лимона;
- 300 гр. сахарной пудры.
Щербет с клубникой. Пошаговый рецепт
- Клубнику и очищенный апельсин измельчите в кухонном комбайне или блендером.
- Получившуюся массу смешайте с сахарной пудрой, добавьте лимонный сок и снова перемешайте.
- Пюре выложите в какую-нибудь форму, и отправьте в морозилку.
- Через пару часов, снова взбейте щербет блендером (или пропустите в кухонном комбайне) и заморозьте повторно.
Все готово, осталось лишь только наслаждаться! Если подавать такой щербет взрослым можно полить его ликером или шампанским.