Шашлык в банке в духовке — это отличный вариант приготовления шашлыка когда за окном непогода. Или просто не получилось у вас выбраться на природу, мясо приготовленное таким способом удовлетворит вас на все 100%. Оно нереально вкусное и ароматное! В это трудно поверить. но получается даже вкуснее шашлыка, приготовленного на природе. пробуем и делимся впечатлениями.
Ингредиенты:
- 0,5 кг. свинины;
- 100 мл. минеральной воды;
- уксус винный или яблочный 1 ст.л.;
- лимонный сок — 1 ст.л.;
- лук — 1 шт.;
- если любите, можно добавить приправу для шашлыка;
- соль и перец по вкусу.
Шашлык в банке в духовке. Пошаговый рецепт
- Мясо вымойте, очистите от пленок и нарежьте порционными кусочками для шашлыка.
- Лук нарежьте кольцами.
- В принципе, маринад можно использовать любой, но в этом рецепте выложите мясо с луком в емкость для маринования, добавьте минеральную газированную воду, приправу для шашлыка, соль и перец, полейте соком лимона.
- Оставьте мясо мариноваться на 1 час, можно и больше, это как время располагает.
- Деревянные шпажки если очень большие обломайте по длине трех литровой банки, смочите их водой, и нанизайте мясо на шпажки.
- На дно банки выложите лук, затем поставьте шпажки, сверху банку накройте фольгой
- Отправьте банки в ХОЛОДНУЮ ДУХОВКУ!!!, включить только потом ее и нагреть до 180°С и готовьте шашлык около часа.
- Когда приготовится мясо, не спешите сразу доставать банку из духовки, пусть там немного остынут, и лишь тогда доставайте.
Ароматный и вкусный шашлык на вашем столе. Можно картошечку запечь или отварить и будет невероятно вкусно!
Приятного аппетита!
Шашлык из курицы, нереально вкусное блюдо.