Вкуснейший шашлык из курицы в духовке — это отличнейшая идея для домашнего ужина или обеда. Восхитительный шашлычок готовится очень просто, а вкус отменный!!! Нежное мясо в сочетании с ароматными овощами — пальчики оближешь.Советуем попробовать —– вам понравится!

Ингредиенты:

• полтора килограмма куриного филе;
• четыре репчатые луковицы;
• соль и черный молотый перец;
• 50 миллилитров уксуса (9%);
• семь сырых картофелин.

Шашлык из курицы в духовке. Пошаговый рецепт

1. Берем филе курицы, хорошо его моем и обсушиваем одноразовыми кухонными полотенцами. Нарезаем мясо кусочками небольшого размера.
2. Перекладываем мясные кусочки в глубокую миску. Солим по вкусу.
3. Репчатый лук нарезаем кольцами и перекладываем его в емкость к мясу.
4. Перчим филе по вкусу, добавляем уксус. Все хорошо перемешиваем.
5. Маринуем мясо примерно 1-2 часа.
6. Очищенный картофель нарезаем кольцами.
7. Берем противень и выкладываем туда картофельные кольца.
8. На шпажки нанизываем предварительно замаринованную курицу и лук.
9. Мясо на шпажках укладываем на картофель на противень.
10. Готовим шашлык полчаса в разогретой духовке. Как только верх мяса поджарится его нужно перевернуть.

Пикантный шашлычок и ароматный картофель пропитанный мясным соком — пальчики оближешь!!!