Необыкновенным образом у шашлыка из грибов в духовке получается аромат костра. Вот правда, как будто их на мангале сделали. Пусть гости или родные так и думают, а мы то с вами знаем секрет и готовим грибочки очень просто дома в духовке.
Ингредиенты:
- Шампиньоны (некрупные);
- Майонез;
- соль;
- приправа к грибам или к мясу (берите самую любимую);
- молотый черный перец;
- сушеный чеснок;
- подсолнечное масло.
Шашлык из грибов в духовке. Пошаговый рецепт
- Грибочки промойте, обсушите на полотенце и насадите на шпажки. Шпажки предварительно замочите в воде, чтобы не горели в духовке.
- Майонез смешать с приправой, добавить немного молотого перца, сушеного чеснока.
- Смешать грибы с майонезной смесью и нанизать на шпажки.
- Противень смазать маслом растительным, можно застелить фольгой.
- Выложить шпажки с грибами.
- Отправить в духовку, нагретую до 200 градусов на 15 минут. Несколько раз перевернуть грибы, чтобы те равномерно запеклись.
Спустя указанное время шашлычки из шампиньонов готовы. Всем приятного аппетита и вкусного настроения.
ФОТО С САЙТА