Если вы любитель котлеты в тесте. тогда обязательно оцените шарики из слоеного теста с фаршем. Это очень вкусно и просто! Такие шарики оценят все! А детвора уплетает за обе щеки. По желанию в фарш можно добавлять рис, тогда будут фрикадельки в тесте, но это совсем другая история.
Ингредиенты:
- 300 грамм любого фарша;
- 150 грамм слоеного теста;
- 1 желток;
- лук — 1 штука;
- соль/перец по вкусу.
Шарики из слоеного теста с фаршем. Пошаговый рецепт
- В готовый фарш добавьте измельченный лук, соль и перец по вкусу.
- Готовое слоеное тесто разморозить и раскатать только в одном направлении.
- Нарежьте тесто на тонкие, длинные полоски.
- Из фарша сформируйте шарики и обмотайте их полосочками теста, словно наматываете нитки на клубок.
- Противень застелите бумагой для выпечки, выложите туда шарики из слоеного теста с фаршем. Смажьте желтком.
- Духовку нагрейте до 200°С и выпекайте до полной готовности.
Вот такая вкуснятина получается! Делается все очень быстро и просто! Надеюсь Вам понравится.
С уважением Милана Ткаченко
Приглашаем Вас к нам в группу в гугл+.