Как бы не казалось странно, но селедка в кефирно-горчичном соусе — это нечто! Правда, вот какая то особая нежность появляется в рыбке, такая ароматная. Ммм…. Даже трудно мне описывать вкус, слюнки текут хочу эту рыбку снова и снова. Советую Вам приготовить, не пожалеете.

Ингредиенты:

• Селедка (соленая) — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Кефир — 200 мл. (у меня 2,5% жирности)
• Сахар — 1 ст.л.
• Горчица — 1 ст.л.
• Укроп

Селедка в кефирно-горчичном соусе. Пошаговый рецепт

1. Соленую сельдь очистите от костей, внутренностей, снимите шкуру и нарежьте порционными кусочками.
2. Лук нарежьте полукольцами, укроп измельчите.
3. Влейте в миску кефир, добавьте сахар, горчицу и перемешайте.
4. Лук выложите в миску, затем селедку, укроп, полейте соусом, снова лук, селедку, укроп и соус. Так чередуйте слои.
5. Уберите в холодильник на ночь.

Вот и все. Вкусно, не передать словами, это надо пробовать без лишних слов!

• 

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Сытное ТВ. Вкусно и быстро.

БУДЬТЕ С НаМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН