Селедка в горчичной заливке, простое и невероятно вкусное блюдо. Лучшей легкой и вкусной закуски не придумаешь. Оно может стать как праздничным, так и блюдом на каждый день. Такая закуска разлетается буквально в миг, стоит вам ее только приготовить.
Для приготовления нам потребуется:
- Слабосоленая сельдь 2 шт.;
- Имбирь корень 1 шт.;
- Сахар 1 ч.л.;
- Горчица с зернами 2 ч.л.;
- Кипяченая вода холодная 50 мл.;
- Растительное масло 2 ст.л.
Селедка в горчичной заливке. Как приготовить
- Для начала полностью очищаем селедку, затем перекладываем ее в глубокий контейнер.
- Делаем заливку, для этого смешиваем воду, сахар, горчицу, натертый имбирь и масло растительное. Все тщательно перемешиваем.
- Заливаем получившимся маринадом селедку. Оставляем так на одну ночь, чтобы она полностью пропиталась.
Селедка в горчичной заливке готова. Нежнейшая, вкуснейшая и ароматнейшая селедка на вашем столе. Ничего сложного в приготовлении, а блюдо просто супер.
Кушайте на здоровье.
Рецептом поделился — Сергей Мартынов