Это самый вкусный маринад для курицы. Сколько раз не готовила в нем курочку, всегда получается на УРА! В таком маринаде можно делать курицу для приготовления как в духовке. так и на сковороде. Ну и конечно курица в таком маринаде приготовленная на мангале, тоже получается бесподобной!
Ингредиенты:
- курица — 1,5 кг.;
- кефир — 0,5 литра;
- соль — 1,5 ч.л.;
- чеснок — 2-3 зубка;
- щепотка мускатного ореха;
- красный молотый перец;
- карри нежный — 1 ч.л.;
- карри острый — 0,5 ч.л.
- перец молотый черный.
Самый вкусный маринад для курицы. Пошаговый рецепт
- Смешайте кефир с карри, перцем, натертым на терке чесноком, добавьте соль.
- Залейте подготовленным маринадом курицу и уберите в холодильник на ночь. Если даже сутки простоит в таком маринаде, курица только выиграет.
- Затем выложите на противень и отправьте в духовке при 200°С где-то на 30-40 минут.
Маринад для курицы простейший, но поверьте вкус — великолепный!
Приятного всем аппетита. Будем благодарны за подписки и лайки на нашем канале Кулинария мое все
