Для меня это самый вкусный крем для торта. Такой крем отлично подходит для пропитки, для украшения торта и для выравнивания. Рекомендую всем брать на заметку.
Ингредиенты,:
- 180 грамм сливочного масла;
- 120 грамм сгущенного молока;
- по желанию ванилин;
- 1 ч.л. коньяка (по желанию).
Самый вкусный крем для торта. Пошаговый рецепт
- Масло для крема должно быть комнатной температуры. Взбейте его миксером до бела, обычно это занимает 4-5 минут.
- Добавьте к маслу сгущенку, ваниль, и продолжайте взбивать еще пару минут.
- В конце взбивания добавьте неполную чайную ложечку коньяка.
- Такой крем отлично подходит для прослойки. А если вам необходим крем для украшения, тогда поставьте его на 10-15 минут в холодильник.
В такой крем можно добавлять различные пищевые красители, кофе, какао. Будет очень красиво и вкусно. Надеюсь мой рецепт полезен для вас!
Автор рецепта — Алла Михайленко