Минимум хлопот, а какой вкусный и самый простой пирог получается. Нежный и деликатный вкус, который понравится абсолютно всем. Такая вкуснятина, просто пальчики оближешь, лучшего десерта к чаю просто не придумать.
Нам потребуется:
- Мука 130-140 г.;
- Яйцо 2 шт.;
- Сахар 120 г.;
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.;
- Щепотка соли.;
- Сливочное масло 100 г.;
- Молоко 50 мл.;
- Растворимый кофе 2-3 ч.л.;
- Какао 1 ст.л.
Глазурь:
- Какао 3 ст. л.;
- Сахарная пудра 3 ст. л.;
- Сметана 3 ст.л.;
- Масло сливочное 40 г.
Самый простой пирог. Как приготовить
- В миску вбиваем яйца, засыпаем сахар и щепотку соли. Взбиваем миксером в пышную и светлую массу.
- Добавляем мягкое сливочное масло, просеянную муку, просеянное какао, перемешиваем миксером до однородности.
- В горячее молоко добавляем растворимый кофе, перемешиваем и вливаем в основную массу, миксером перемешиваем до однородной массы.
- Берем форму для выпечки, выкладываем туда тесто, предварительно дно застилаем пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- Приготовим глазурь, для этого, смешиваем какао, сахарную пудру, сметану и масло сливочное. Все перемешиваем и поливаем еще горячий пирог.
Легкий, нежный, с деликатным вкусом, это безумно вкусно, обязательно попробуйте. С таким пирогом чаепитие станет гораздо лучше и уютнее.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вика-Простые Рецепты
