По этому рецепту вы приготовите самое вкусное мясо. Мясо получается мягким, нежным и сочным. Его изысканный вкус покорит всех присутствующих за столом. А аромат — устоять невозможно, чтобы не попробовать. Чем-то дополнить этот рецепт невозможно, он идеальный. Обязательно возьмите себе на заметку!
Ингредиенты:
- мясо (можно брать любое) — 1 килограмм;
- мед — 2 ст.л.;
- лимонный сок — 1 столовая ложка;
- 1 столовая ложка сметаны;
- свежая зелень (можно использовать любую);
- соль;
- специи.
Самое вкусное мясо. Пошаговый рецепт
- Свежую зелень нарезаем мелко при помощи ножа.
- Берем мясо. Нарезаем его кусочками средней величины.
- В глубокую миску перекладываем рубленую зелень и нарезанное мясо.Перемешиваем.
- Сок лимона и ароматный мед тоже отправляем в миску к мясу.
- Затем добавляем соль, перец и специи. Все хорошо перемешиваем. Для этого блюда можно использовать те специи, которые вы предпочитаете.
- Миску с мясом ставим в холодильник на 2-3 часа. За это время оно промаринуется.
- Достаем мясо с холодильника. Добавляем сметану. Все перемешиваем и выкладываем на противень.
- Разогреваем духовку. Ставим противень в разогретую духовку на 45-60 минут. Точное время приготовления мяса сказать очень трудно. Все зависит от того, какой величины кусочки мяса, и конечно же от вашей духовки. Время от времени нужно проверять готовность, если его передержать в духовке, то оно получится суховатым.
Приготовьте и порадуйте близких таким аппетитным мясом. У нас вы найдете еще много простых рецептов потрясающе вкусных мясных блюд. Приятного аппетита.
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина