Это действительно самые вкусные чебуреки в домашних условиях. Очень уж они просто готовятся.и поверьте мне на слово, других рецептов вы больше искать не будете.
Ингредиенты:
- 500 грамм муки;
- соль — 1 ч.л.;
- 250 мл кипятка;
- 50 мл растительного масла.
Для начинки:
- 2 луковицы;
- 500 грамм фарша;
- 100 мл воды;
Самые вкусные чебуреки в домашних условиях. Пошаговый рецепт
- Просейте 500 грамм муки и 1 ч.л. соли.
- Добавьте в муку кипяток и растительное масло.
- Замесите тесто и уберите в сторону.
- Тем временем сделайте начинку: лук измельчите в блендере, добавьте его к фаршу. Не забудьте посолить и поперчить, добавьте воды и перемешайте.
- Разделите тесто на кусочки. Кусочек раскатайте в круг, на половину выложите начинку, накройте второй половиной и края защипните. можно это сделать при помощи вилки.
- Жарьте чебуреки в большом количестве растительного масла в глубокой сковороде.
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Danutax
