Самые ажурные блины, безумно вкусные, оригинальные и с приятным хрустом. Вся моя семья их просто обожает, мы готовим их буквально каждый день. Прекрасный завтрак для всей семьи. Обязательно попробуйте, рецепт приготовления очень прост.
Нам потребуется:
- Мука 100 г.;
- Крахмал кукурузный 40 г.;
- Сахар 60 г.;
- Соль 1\3 ч.л.;
- Яйцо 1 шт.;
- Молоко 125 мл.;
- Масло растительное 1 ст.л.
Самые ажурные блины. Рецепт приготовления
- В глубокую миску засыпаем муку, кукурузный крахмал, сахар, соль. При помощи венчика перемешиваем.
- Далее вбиваем яйцо, вливаем молоко, растительное масло и перемешиваем до однородного состояния.
- Переливаем тесто в кондитерский мешок, делаем в нем небольшое отверстие. На разогретую сковороду наносим совершенно любой рисунок из теста. Даем блинчика пропечься с одной стороны.
- Далее сворачиваем блинчик в трубочку и так делаем со всем тестом.
Приятного аппетита, друзья.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Мой Дастархан Вкусно и Быстро
