Салат в тарталетках с красной фасолью и рыбой горячего копчения вкусный и полезный. Отличная закуска на любой праздничный стол. Готовится он очень быстро, а по вкусу довольно необычный, но яркий и очень запоминающийся. Это блюдо по достоинству заслуживает вашего внимания.
Ингредиенты:
- Красная фасоль консервированная в банке в собственном соку;
- Рыба горячего копчения — 400 гр.;
- Грибы шампиньоны в банке в собственном соку;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Яйца куриные — 4 шт;
- Майонез для заправки.
- Тарталетки — упаковка.
Как приготовить вкусный салат в тарталетках
- Рыбу горячего копчения(горбушу) отделить от костей и порезать на кусочки.
- Яйца отварить и порезать на квадратики.
- Грибы шампиньоны порезать,если целые, и лук порезать соломкой,все вместе немного обжарить.
- Все перемешать,добавить красную фасоль и разложить в тарталетки.
Это и красиво и удобно: специфический запах копченой рыбы не заглушит других продуктов, а в результате получим новое и необыкновенно вкусное блюдо.
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта — Мария Яшина