Хочется рассказать Вам как приготовить салат “торт” с грибами! Салатик получается вкусный, довольно сытный и ненавязчивый! Вкус его не избитый временем и совершенно новый. Мне нравится в состав входит сырая морковь, она как нельзя кстати украшает вкус.
Итак, нам потребуется:
- картофель отварной — 3-4 штуки;
- морковь — 2-3 штуки;
- курица отварная (у меня были бедра 3 штуки, можно отварить филешку);
- грибы опята маринованные — 350 грамм;
- майонез по вкусу;
- кольца жареного лука.
Салат “торт” с грибами. Пошаговый рецепт
- Картофель и курицу отварить и нарезать кубиками.
- Сырую морковь натереть на терке.
- Лук нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле.
- Теперь можно собирать салат. Для формирования салата я использую разъемное кольцо. Его можно делать и в обычном салатнике.
- Дно блюда смажьте майонезом и выложите слой картофеля, сверху смажьте майонезом, затем курица, снова майонез, грибы.
- Морковь перемешайте в отдельной миске с майонезом и выложите сверху на грибы, немного утрамбовать салат вилкой.
- Верх салата украсить кольцами жареного лука и убрать в холодильник на пару часов.
Снять кольцо и подавать к столу. Приятного всем аппетита.
Подписывайтесь на наш канал в ютуб Кулинария мое все, будет вкусно!