Салат-торт “Грибная поляна”, выглядит просто потрясающе, а какой у него. Вкусно, быстро и просто, что еще нужно любой хозяйке. Порадуйте себя и своих родных этим чудесным и очень вкусным салатом. Понравится абсолютно всем.
Нам потребуется:
- Маринованные грибы (шампиньоны) 1 банка.;
- Сырок плавленый 250-300 г.;
- Яйца 4 шт.;
- Морковка по-корейски 200 г.;
- Ветчина 300 г.;
- Картофель 2-3 шт.;
- Зелень по вкусу.
Салат-торт “Грибная поляна”. Рецепт приготовления
- Берем грибы, выкладываем их на дуршлаг, и сливаем лишнюю жидкость. Зелень мелко нарезаем, на терке натираем плавленный сырок, заранее его слегка нужно подморозить.
- Мелко нарезаем яйца, мелким кубиком нарезаем ветчину. Морковку по-корейски нарезаем помельче, и на терку натираем картофель.
- Берем разъемное кольцо, застилаем дно пищевой пленкой, выкладываем первым слоем маринованные грибы, обязательно шляпками вверх, промазываем майонезом. Посыпаем зеленью, делаем это так, чтобы она попадала вокруг и между грибками.
- Затем идет слой картофеля, сеточка из майонеза, далее идут мелко нарезанные яйца, сеточка из майонеза, морковь будет следующим слоем, сеточка из майонеза. Далее идет слой ветчины нарезанной мелким кубиком.
- Завершает салат слой из натертого отварного картофеля, слегка присолим. Смазываем майонезом. Отправляем салат в холодильник на несколько часов для пропитки.
- Затем аккуратно переворачиваем торт на блюдо для подачи, убираем пленку.
Салат-торт “Грибная поляна” готов. Ваши гости будут приятно удивлены такому невероятно красивому и вкусному блюдо, будьте уверены, он разлетится у вас буквально за миг.
Кушайте на здоровье.
Рецептом поделился — Сергей Мартынов