Вот такой озорной и красивый Салат собачка на Новый год получился! Веселая собачка, словно улыбается вам. Такой салат — это как символ того, что в новом 2018 году вам всегда будут сопутствовать радость и удача.
Ингредиенты:
- Запеченное куриное филе — 1 штука;
- 250 грамм шампиньонов;
- 1-2 луковицы;
- яйца — 5 шт.;
- 3 картофелины;
- 1 морковь;
- сыр — 150 грамм;
- майонез.
Салат собачка на Новый год. Пошаговый рецепт
- Запеките филе в духовке, можно натереть его различными травами или специями для аромата.
- Отдельно отварите картофель, морковь, яйца.
- Грибы мелко нарежьте, лук нашинкуйте и обжарьте грибы с луком на растительном масле до готовности.
- Возьмите блюдо среднего размера, и майонезом нарисуйте мордочку собачки.
- Первый слой выложите картофель. натертый на терке, затем майонез, грибы с луком, куриное филе нарезанное кубиками, майонез.
- Следующий слой желтки и сыр, майонез.
- Верхний слой должны получится белки на мелкой терке.
- Далее сделаем мордочку собаки. уши будут из моркови, пятнышко на глазике из желтка (забыла сказать. чтобы немного оставили).
- Глазки и носик из маслинок, а язычок — кусочек колбаски.
Думаю, такая подача салата никого не оставит равнодушным.
Автор рецепта — Мария Симнова