Вкусный и оригинальный салат со свеклой и сыром. Такая подача салата удивит гостей, и они сразу захотят его попробовать. И поверьте, вкус их не разочарует, а только попросят добавки!
Итак, нам необходимо:
- Свекла отварная — 1 шт. (средняя);
- Морковь отварная — 200 гр.;
- Изюм — 80 гр.;
- Сыр — 200 гр.;
- Орехи — 100 гр.;
- Майонез — 160 гр.;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Соль — 1/2 ч.л.
Салат со свеклой и сыром. Пошаговый рецепт
- Изюм залейте горячей водой.
- На крупной терке натрите сыр и добавьте 2 зубчика чеснока.
- Морковь натрите на крупной терке, изюм выложите на бумажное полотенце или салфетку, чтобы обсох.
- Свеклу натрите на крупной терке, и перемешайте с орехами.
- Возьмите любую форму или вазочку и застелите ее пищевой пленкой, выложите первый свекольный слой, смажьте майонезом.
- Серединкой будет сырный слой, смажьте майонезом.
- Морковь посолите и смешайте с изюмом, выложить последним слоем и смажьте майонезом.
Накройте пищевой пленкой и уберите салат в холодильник на 3-4 часа, чтобы салатик пропитался.
Достаньте салат из холодильника, накройте тарелкой и переверните салат. Украсьте веточками укропа.
Приятного аппетита, надеемся, на вашей кухне всегда будет вкусно.
СПАСИБО ЗА ФОТО И ВИДЕО КАНАЛУ IRINA’S DAY
