Салат с ветчиной и грибами — это не только сытная закуска, которая готовится быстро и легко, но ещё и очень вкусное блюдо. Готовила на день рождение зятя, все уплетали со стола и просили рецепт. Вот и сегодня, дорогие читатели Лучшего сайта кулинарии, делюсь с вами этим замечательным рецептом. Надеюсь ваши гости тоже будут в восторге!
Нам потребуется:
- Ветчина — 400 гр.;
- Шампиньоны-банка — 300 гр.;
- Фасоль красная — банка в собственном соку;
- Морковь — 2 шт. средние;
- Подсолнечное масло для жарки грибов.
Салат с ветчиной и грибами. Приготовление:
- Ветчину нарежьте соломкой
- Шампиньоны (если целые-порезать) обжаривайте на подсолнечном масле.
- Морковь сырую натрите на крупной терке.
- Все смешайте вместе, добавьте красную фасоль и заправьте майонезом.
Перед подачей на стол, салату лучше немного настоятся, чтобы все компоненты подружились. Вот так вкусно и быстро мы приготовили отличный салат! Мне было приятно поделиться с вами рецептом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта — Яшина Мария