Салат с курицей и сыром насыщенный по вкусу и впечатляюще интересный. Аппетитный и пикантный салатик исчезает с тарелок мгновенно. При добавлении к салату нежной сладкой кукурузки появляется новая нотка. Обалденный вкус салата словами не описать, нужно только пробовать. Кому интересно, прошу.
Продукты:
- две вареных куриных яиц;
- 150 грамм сладкой консервированной кукурузки;
- 130 грамм сыра;
- 200 грамм майонеза 50%;
- два томата среднего размера;
- два зубчика чеснока;
- один куриный копченый окорочок (можно заменить копченой грудкой куриной — 400 грамм);
- соль и черный молотый перец.
Салат с курицей и сыром. Пошаговый рецепт
- Салат будем формировать слоями. Я делала салат в форме сердца.
- Берем окорочок и удаляем из него шкуру. Отделяем мякоть от косточки и хрящей. Куриное мясо нарезаем кубиками.
- Чеснок измельчаем мелко при помощи ножа.
- На подготовленную плоскую тарелку отправляем нарезанное мясо. Смазываем майонезом.
- Мясо посыпаем рубленым чесноком.
- Далее выкладываем консервированную кукурузу и тоже смазываем майонезом.
- Томаты нарезаем маленьким кубиком и формируем третий слой салатика.Томаты солим и перчим по вкусу. Смазываем майонезом.
- Вареные яйца мелко нарезаем и укладываем на томаты.
- Твердый сыр натираем на терке и формируем последний слой потрясающего салата.
- Украшаем салат на собственное усмотрение. Для украшения я использовала свежий огурец, томаты, зелень и зерна граната.
- Даем настояться салатику 20 минут и можно подавать на стол.
Оригинальный и аппетитный салат непременно удивит вас своим вкусовым качеством. Приятного аппетита!
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
У нас вы найдете вкусное блюдо Капустные котлеты.