Неотъемлемым атрибутом любого праздника является салат. И всегда ломаешь голову, какой новый салат приготовить на праздник. Рекомендую попробовать салат с киви и сыром. Новый, еще не заезженный вкус, оригинальная подача и интересное сочетание ингредиентов!
Для приготовления салата с киви и сыром нам понадобится:
- Куриная грудка 400 г.;
- Головка лука.;
- Сыр 100 г.;
- Томат 2 шт.;
- Киви 2-3 шт.;
- Майонез.;
- Яйцо вареное 4 шт.
- Соль, перец на вкус.;
Салат с киви и сыром. Пошаговый рецепт
- Отварите куриную грудку в подсоленной воде.
- Яйца также отварите.
- Куриную грудку порезанную мелким кубиком, выкладываем на тарелку.
- Далее мелко нарезаем лук (лук рекомендую предварительно ошпарить кипятком, либо замариновать, чтобы удалить лишнюю горечь) и выкладываем поверх куриной грудки.
- Обильно смазываем майонезом. Солим и перчим по вкусу.
- Следующий слой натертый на крупную терку сыр.
- Томат нарезаем небольшими кубиками, равномерно раскладываем поверх сыра.
- Следующим слоем будут натертые яйца. Смазываем майонезом.
- Последним выкладываем киви.
- Ставим блюдо в холодильник на 1 час
Салат с киви и сыром готов. Он выглядит безумно красиво.
Кушайте на здоровье.
Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия