Неотъемлемым атрибутом любого праздника является салат. И всегда ломаешь голову, какой новый салат приготовить на праздник. Рекомендую попробовать салат с киви и сыром. Новый, еще не заезженный вкус, оригинальная подача и интересное сочетание ингредиентов!

Для приготовления салата с киви и сыром нам понадобится:

• Куриная грудка 400 г.;
• Головка лука.;
• Сыр 100 г.;
• Томат 2 шт.;
• Киви 2-3 шт.;
• Майонез.;
• Яйцо вареное 4 шт.
• Соль, перец на вкус.;

Салат с киви и сыром. Пошаговый рецепт

1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде.
2. Яйца также отварите.
3. Куриную грудку порезанную мелким кубиком, выкладываем на тарелку.
4. Далее мелко нарезаем лук (лук рекомендую предварительно ошпарить кипятком, либо замариновать, чтобы удалить лишнюю горечь) и выкладываем поверх куриной грудки.
5. Обильно смазываем майонезом. Солим и перчим по вкусу.
6. Следующий слой натертый на крупную терку сыр.
7. Томат нарезаем небольшими кубиками, равномерно раскладываем поверх сыра.
8. Следующим слоем будут натертые яйца. Смазываем майонезом.
9. Последним выкладываем киви.
10. Ставим блюдо в холодильник на 1 час

Салат с киви и сыром готов. Он выглядит безумно красиво.

Кушайте на здоровье.

Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия