Салат «Ричард» очень вкусный, яркий красивый. Потому что он с мясом и желтенькой кукурузой. Салат новый, еще не испробованный, так что милости прошу вам в копилочку новый рецептик!
Ингредиенты:
- 150 грамм консервированной кукурузы;
- 250 грамм говядины;
- 50-70 грамм грецких орехов;
- 3 яйца;
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- один гранат;
- майонез;
- соль по вкусу.
Салат «Ричард». Пошаговый рецепт
- Отварите говядину до готовности в подсоленной воде.
- Отдельно отварите картофель, морковь и яйца.
- Грецкие орехи измельчите, и поджарьте на сухой сковороде, можно подсушить в духовке.
- Теперь возьмите салатник необходимого размера, и застелите его пищевой пленкой.
- И начинайте выкалывать салат слоями. Первый слой будет натертая на терке морковь, слегка утрамбуйте его, и обязательно смажьте майонезом.
- Затем следующим слоем будут грецкие орехи и кукуруза, не забывайте смазывать майонезом, он служит нам для скрепления слоев.
- Затем яйца, натертые на крупной терке, также смазываем майонезом.
- Следующий слой будет говядина, нарезанная мелкими кусочками. Майонез.
- Завершающий слой будет натертый на терке картофель, майонез.
- Переверните салат на блюдо, смажьте его майонезом по краям, посыпьте зернами граната и кукурузы. Можно еще для красоты посыпать зеленым луком.
Вот такой яркий салат «Ричард» получается! И очень вкусный! приятного вам аппетита!
Автор рецепта — Мария Самохина