Салат “Поцелуй любовницы” без мяса и рыбы, в этом салате нет мясных или рыбных ингредиентов, но этот салат все равно получается невероятно вкусным. Он очень красиво смотрится на праздничном столе.
Нам потребуется:
- Изюм 20-30 г.;
- Морковь 1 шт.;
- Майонез.;
- Курага 5 шт.;
- Сыр твердых сортов 100 г.;
- Чеснок 2 зубчик.;
- Чернослив 5 шт.;
- Свекла 1 шт.;
- Соль, перец.;
- Грецкие орехи.
Салат “Поцелуй любовницы” без мяса и рыбы. Рецепт приготовления
- Берем изюм, заливаем его горячей водой, одну небольшую морковь натираем на терку. Теперь из изюма сливаем воду, и смешиваем его с натертой морковью. Выкладываем первым слоем, сверху делаем сеточку майонеза.
- Далее на кусочки нарезаем курагу, натираем на крупной терке сыр и один зубчик чеснока. Смешиваем курагу, сыр и чеснок, выкладываем вторым слоем, поливаем майонезом.
- Берем чернослив, мелко его нарезаем, натираем зубчик чеснока, вареную свеклу также натираем на терке. Все перемешиваем, солим, перчим, и выкладываем на сыр. Делаем сеточку из майонеза.
- Жареные грецкие орехи измельчаем при помощи скалки, и выкладываем сверху салата. Украшаем по своему вкусу.
Салат “Поцелуй любовницы” без мяса и рыбы готов. Не смотря, что в салате нет совершенно ничего мясного, он получается очень вкусным, сытным и легким. Он украсит любой праздничный стол.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА ВКУСНЫЙ рецепт от Людмилы Борщ
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН