Салат «Осень» вот что сейчас прекрасно подойдет на праздничный стол. За окном золотая осень и хочется порадовать себя чем-то вкусненьким. Когда я первый раз приготовила этот салат, то не могла оторваться от него, настолько он мне пришелся по вкусу и не только мне,но и всей моей родне и моим многочисленным гостям, так как осенью у многих моих близких дни рождения и этот салат всегда у нас на праздничном столе.
Нам потребуется:
- Огурцы свежие 300 г.;
- Копченое мясо или окорочка 300 г.;
- Капуста цветная 300 г.;
- Майонез.;
- Соль, перец.
Салат «Осень». Приготовление
- Капусту моем, разбираем на соцветия, и варим. Желательно капусту не переваривать, тогда она получиться нежнее. Отваренную капусту режем кубиками.
- Огурцы очищаем от кожуры и также нарезаем кубиками.
- С окорочков снимаем кожицу и нарезаем его кубиком.
- В миску для подачи кладем нарезанный кубиками окорочок, капусту и огурец. Заправляем майонезом, добавляем соль и перец на ваш вкус.
Салат «Осень» готов. Вкусненький и довольной простой салат. Он прекрасно украсить любой праздничный стол.
Кушайте на здоровье.
Рецептом поделилась — Марфелия Валерьевна!
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.