Салат «Новогодний» — простой и легкий

Предлагаю Вам приготовить на праздник салат «Новогодний». Он очень легкий, простой в приготовлении и отлично смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

• филе куриное — 300 грамм;
• яйца — 5 шт.;
• чернослив — 150 грамм;
• грецкие орехи — 100 грамм;
• сыр — 100 грамм;
• майонез.

Салат «Новогодний». Пошаговый рецепт

1. Куриное филе отварите до готовности, 35 минут после закипания в слегка подсоленной воде.
2. Остудите и мелко нарежьте.
3. Чернослив мелко нарежьте, орехи мелко нарежьте или измельчите в блендере.
4. Отделите желтки от белков, и натрите их на мелкой терке.
5. Соберите салат слоями, смазывая каждый слой майонезом.
6. 1-й слой — филе, 2-й — желтки, 3-й чернослив, 4-й сыр, 5-й орехи, 6-й белки.

Украсьте салат в виде циферблата: «стрелки» сделайте из тонких полосок отварной моркови.

Хороших Вам праздников и отличного настроения.

Рецептом поделилась — Оксана Заворотная.

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.