Салат «Нежный» я попробовал, когда был во Франции. Очень вкусное сочетание продуктов, да еще и то, что он с курицей, просто покорило мое сердце. Я узнал у повара, как его готовить, и как только вернулся, сразу же сделал себе точно такой же салат. Все мои родные и близкие были просто в восторге от приготовленного мною блюда. В преддверии новогодних праздников, этот рецепт станет просто незаменим.
Нам потребуется:
- Курица(грудка) 1 шт.;
- Твердый сыр 200 г.;
- Яйцо 3 шт.;
- Майонез.;
- Сметана.;
- Соль.;
- Яблоки 1 шт.
Салат «Нежный». Пошаговый рецепт
- Для начала нарезаем мелко куриную грудку, это будет первый слой салата. Смешиваем майонез и сметану и смазываем курицу сверху.
- Вторым слоем будет натертое яблоко, также смазываем майонезом со сметаной.
- Далее натираем сыр и выкладываем поверх яблока. Смазываем соусом из майонеза и сметаны.
- Яйца разделяем на желток и белок, для начала добавляем белок, а после желток. Это будет последний слой салата. Все сдабриваем соусом из майонеза и сметаны. Даем салату постоять в холодильнике пару часов.
Салат «Нежный» готов. Подавать вы можете его как в салатнице, так и делать порционно. Получается безумно вкусно и сытно. В новогодние праздники этот салат станет украшением вашего праздничного стола.
Кушайте на здоровье.
Рецептом поделился — Сергей Мартынов
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.