Хочу предложить вам очень вкусный салат на Новый год. Он получается настолько нежным, что своим видом напоминает снежный сугроб. Такой салат оправдает все самые смелые ожидания. Его хочется кушать и кушать. Салат украсит праздничный стол и сытно накормит всех присутствующих.
Ингредиенты:
- 100 грамм крабовых палочек;
- 4 яйца (вареных);
- две отварные моркови;
- 100 грамм твердого сыра;
- 4 столовые ложки майонеза;
Для украшения:
- петрушка;
- ¼ свежего огурчика.
Салат на Новый год. Пошаговый рецепт
- Подготавливаем ингредиенты. Крабовые палочки мелко нарезаем.
- Твердый сыр натираем на терке.
- Отварную морковь очищаем и тоже натираем на терке.
- Вареные яйца разделяем на белки и желтки. На терке натираем по отдельности желтки и белки.
- На плоскую тарелку первым слоем выкладываем мелко нарезанные крабовые палочки. Хорошо смазываем майонезом.
- Второй слой салата формируем из тертого сыра. Майонез. Затем желтки.
- Тертую морковь выкладываем третьим слоем. Морковный слой тоже смазываем майонезом.
- На морковный слой выкладываем тертые яичные белки.
- Вкуснейший салатик украшаем ломтиками свежего огурчика и свежей зеленью.
- Салат ставим в холодильник на 2-3 часа.
От такого салатика очень трудно отказаться. Вкус его потрясающий, а внешний вид — великолепный. Готовьте с любовью.
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина