Салат “Мужики”, очень мясной, очень сытный, по-настоящему мужской салат. Ваш мужчина от него будет просто в восторге, ведь получается безумно вкусно, так вкусно, что просто пальчики оближешь, и даже язык можно проглотить от наслаждения. Приготовив его хотя бы раз, ваш мужчина не откажется от него теперь никогда, и будет вас хвалить снова и снова.
Нам потребуется:
Основа:
- Говядина 300 г.;
- Куриные бедрышки 2 шт.;
- Ветчина 150 г.;
- Огурцы маринованные 150 г.;
- Лук 2 шт.
Маринад для лука:
- Соль 1\2 ч.л.;
- Сахар 1 ч.л.;
- Уксус 9 % 1 ст.л.;
Соус:
- сметана — 200 гр.
- соль — 1/3 ч. л.
- черный перец — 1/3 ч.л.
- дижонская горчица — 1 ч. л.
Салат “Мужики”. Рецепт приготовления
- Для начала замаринуем лук, для этого лук нарезаем полукольцами, заливаем его кипятком, даем постоять 5 минут, после сливаем воду, добавляем соль, сахар, и уксус. Через 5 минут лук будет готов.
- Теперь сделаем соус, для этого берем сметану, добавляем туда соль, черный молотый перец, дижонскую горчицу, все тщательно перемешиваем в подходящей посуде.
- Теперь займемся основой, для этого отвариваем говядину в подсоленной воде, после даем остыть и нарезаем мелко поперек волокон. Ветчину нарезаем соломкой. Куриные бедра также отвариваем в подсоленной воде, и нарезаем небольшим кубиком.
- Далее соломкой нарезаем маринованные огурцы. Приступаем к сборке салата, в глубокую миску добавляем говядину, ветчину, курицу, огурцы, половину маринованного лука, и все сдабриваем соусом.
- Затем тщательно перемешиваем, сверху украшаем оставшийся половиной лука, и зеленью.
Салат “Мужики” готов. Такой салат получается безумно вкусным и сытным, мясные ингредиенты отлично сочетаются с соусом, и маринованным луком. Настоящее лакомство для любого мужчины.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Яна Федорова Популярное видео
