Очень вкусный, праздничный, сытный, ваши гости будут от него в восторге. Очень нежный и приятный вкус, который покорит с первой пробы. Готовлю его совершенно на все праздники, вкуснее не придумаешь.

Ингредиенты:

• Филе куриное 2 шт.;
• Картофель 3-4 шт.;
• Морковь 2 шт.;
• Чеснок 3 зубчика.;
• Яйца 4-5 шт.;
• Огурцы соленые или маринованные 3-4 шт.;
• Сыр 150 г.;
• Зелёный лук.;
• Перец и соль по вкусу.;
• Майонез.

Салат “Монах”. Как приготовить

1. В воду добавляем соль, закладываем туда куриное филе и отвариваем до готовности. После остывания нарезаем небольшими кубиками.
2. Очищаем сырую морковь, натираем ее на крупной терке. Добавляем туда чеснок, пропущенный через пресс, наливаем майонез, перемешиваем.
3. На крупной терке натираем отварной картофель и яйца. 
4. Берем разъемную форму и будем формировать салат.
5. Первым слоем будет отварной картофель, немного подсолим и поперчим по вкусу. Делаем сеточку из майонеза.
6. Следующим слоем выкладываем нарезанные кубиком соленые огурцы, делаем сеточку из майонеза.
7. Далее идет курица, майонез, мелко нарезанный зеленый лук. Сверху выкладываем отварные яйца, делаем сеточку из майонеза. Далее идет слой моркови.
8. И последним слоем выкладываем сыр, тертый на крупной терке. Делаем тонкую сеточку из майонеза и сверху украшаем зеленым луком. Даем салату настояться, на следующий день он становится еще вкуснее.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вика-Простые Рецепты