Да-да салат Мимоза всегда был и будет самым любимым в нашей семье. Знаю, что много хозяек готовит этот салат по разным рецептам, но всё же хочу поделится своим. Может для кого-то он станет таким же любимым, как и для моей семьи. Записывайте:
Ингредиенты:
- яйца — 4 штуки;
- морковь — 2-3 шт.;
- любые консервы в масле — 1 банка;
- лук — 2 штуки;
- 3-4 картофелины;
- майонез;
- укроп для украшения.
Салат Мимоза. Пошаговый рецепт
- Для приготовления салат отварите картофель, морковь, яйца.
- Я люблю натирать салат сразу в мисочку, тогда он получается более воздушный и легкий.
- Итак первый слой разомните вилкой рыбные консервы, смажьте майонезом.
- Затем натертый на терке белок из яиц, следующий слой морковь натертая на крупную терку, майонез.
- Затем мелко нарезанный лук, майонез, натёртый картофель, майонез. Последний слой будет желток, смажьте верх майонезом.
Салат мимоза украшаем веточкой укропа и желтком.
Будет очень красиво.
Автор рецепта — Жанна Величко
Салат Генерал, прекрасный и интересный салат. Кушайте на здоровье.