Салат «Любовник», необычный и уже вполне может считаться классическим. Готовлю я его уже многие многие годы, и все мои гости остаются безумно довольными отведав эту вкуснотищу. Готовится он на раз, два, а результат просто шикарный. Для праздничного стола, этот рецепт незаменим.
Для приготовления нам будет нужно:
- Изюм 1 горсть.;
- Чеснок 3 зубка.;
- Морковка 3 шт.;
- Свекла 2 шт.;
- Майонез.;
- Сыр твердых сортов.;
- Орехи грецкие 1 горсть.
Салат “Любовник”. Пошаговый рецепт
- Для начала натрем свеклу, после морковку, она должна быть сырая, и последним натрем сыр. Все натираем на мелкую терку.
- Давим чеснок при помощи чеснокодавки, измельчаем орехи при помощи ножа.
- В морковь добавляем изюм и майонез, все тщательно перемешиваем, выкладываем на дно салатницы.
- Далее чеснок смешиваем с сыром и майонезом и выкладываем поверх моркови.
- Майонезом заливаем натертую свеклу, чеснок давленный и орехи измельченные, это будет последний слой..
Салат “Любовник” готов. Украшаем салат на ваш вкус, получается кулинарный шедевр. Салат прекрасно подойдет на новогодний праздничный стол.
Кушайте на здоровье.
Рецептом поделился — Сергей Мартынов, г. Минск
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.