Все большую популярность набирают такие блюда на наших столах. Один из примеров такого блюда – салат «Козел в огороде». По своей сути, салат «Козел в огороде»- это мясной компонент в окружении овощных ингредиентов. Красивая подача салата к столу, перед употреблением все ингредиенты смешиваются.
Ингредиенты:
Салат «козел в огороде» допускает множество вариаций, а потому смело экспериментируйте с любыми ингредиентами. В качестве мясного ингредиента, можно использовать колбасу, мясо, птицу, субпродукты. Овощи и консервация всевозможная по вашему вкусу, желанию и возможностям.
Салат «Козел в огороде». Приготовление
- Обычно все нарезается соломкой или кубиками, допускается вариант натереть на терке.
- В середину блюда кладем мясную начинку, морепродукты или соус, далее по кругу распределять овощи.
- Можно сделать ассорти мясное с небольшим количеством овощей.
- Можно сделать вегетарианский вариант (постный) с соевым мясом.
- Фантазируйте! С этим салатом можно столько придумать варинатов приготлвенгиря и всегда он будет удачный. Пусть вашей фантазии не будет границ мы лишь предложили несколько вариантов его приготовления!
Приятного аппетита!





