Салат “Клубничка” — великолепное сочетание всех ингредиентов, безукоризненный вид и оригинальная подача. Нежное мяско и пикантные грибочки вас точно не оставят равнодушными. Такая вкуснятина, что хочется кушать и кушать! Сытный и изысканный салатик будет главным украшением на вашем празднике. Пальчики оближешь!
Продукты:
- 300 гр. помидоров;
- одна репчатая луковица;
- 150 гр. сыра твердых сортов;
- один свежий огурец;
- 250-300 гр. отварного куриного филе;
- 200 грамм грибов (шампиньоны);
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- 5 ст. л. оливкового майонеза;
- по вкусу соль.
Салат “Клубничка”. Пошаговый рецепт
- Хорошо вымытые грибы порезать небольшими кусочками.
- На сковороду наливаем растительное масло. Ставим на плиту. На разогретое масло перекладываем предварительно нарезанные грибы. Обжариваем их до готовности.
- Нежное мясо курицы мелко нарезаем.
- Репчатый лук мелко измельчаем.
- Сыр твердых сортов натираем на мелкой терке.
- Хорошо спелые помидоры мелко нарезаем.
- На сервировочную тарелку первым слоем выкладываем предварительно нарезанное мясо.
- Мелко нарезанный лук выкладываем на мясо. Все пропитываем майонезом. Солим по вкусу.
- Затем формируем слой из тертого сыра.
- На сыр выкладываем обжаренные грибочки. Грибной слой смазываем майонезом.
- Верхний слой салатика формируем из предварительно мелко нарезанных помидоров.
- Листики и семечки делаем из свежего огурчика.
Оригинальный салатик с потрясающими вкусовыми качествами готов. Всем приятно аппетита!
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
Салат из брокколи, легкий и вкусный салат.