Хочется рассказать Вам как приготовить нежный, легкий, весенний салат из редиски с яйцом. Все очень просто, но маленький секрет в виде заправки делает такой салат ну очень вкусным.
Ингредиенты:
- Редис — 300 грамм;
- яйцо — 3 штуки;
- сметана — 0,5-1 стакан;
- соль по вкусу.
Нежный салат из редиски с яйцом Пошаговый рецепт
- Яйца отварить до готовности. Отделить белки от желтков.
- Если редиска горчит или Вы покупаете магазинную (и не уверенные в ее качестве) значит предварительно вымочите ее в холодной воде около 1-2 часов.
- Затем редиску нарежьте кружочками.
- Сметану посолите и разотрите вилкой с желтками. Смешайте белки и редиску, и заправьте сметаной с желтками. Кушать сразу!
Приятного всем аппетита.
Присоединяйтесь к нам в ютуб Кулинария мое все
