Быстрый, праздничный и недорогой в приготовлении салат Ивушка. Когда первый раз его попробовала, то сразу же влюбилась, вкус очень нежный и приятный, он придется по вкусу всем. Попробуйте, это очень вкусно.
Потребуется:
- Сардины 1 банка.;
- Яйцо 4 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Квашенные огурцы 3-4 шт.;
- Красный лук.;
- Яблочный уксус 5 ст.л.;
- Панировочные сухари 2 ст.л.;
- Майонез.
Салат Ивушка. Рецепт приготовления
- Берем салатник с бортиками, дно слегка смазываем майонезом и выкладываем размягченные при помощи вилки сардины, делаем майонезную сеточку.
- Берем красный лук, нарезаем его полукольцами, заливаем уксусом и даем постоять минут 10, после сливаем лишнюю влагу и выкладываем вторым слоем нашего салата.
- Делаем сеточку из майонеза. Далее выкладываем квашенные огурчики, нарезанные мелким кубиком, смазываем майонезом.
- Морковь натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем, по рецепту морковь должна быть отварная, но я положила сырую. Делаем сеточку из майонеза.
- Отварные яйца разделяем на желтки и белки, белки натираем на крупной терке и выкладываем поверх моркови, густо покрываем майонезом. Сверху посыпаем панировочными сухарями и желтком.
- Украшаем зеленью. Делаем майонезную сеточку.
Настолько он простой, настолько он и вкусный, праздничный вариант всеми любимого салата Мимоза, попробуйте обязательно, порадуйте себя и своих близких.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вика-Простые Рецепты