Салат “Инь Янь”, начал готовить совсем недавно. Мне очень понравилось как он выглядит. Для подачи на праздничный стол, лучше не придумаешь. Приготовить его просто и легко, не занимает много времени, да и продукты все доступные.
Для его приготовления нам потребуется:
- Шампиньоны 150-200 г.;
- Сыр 150-200 г.;
- Куриное филе 300-400 г.;
- Огурец 2-3 шт.;
- Майонез.;
- Яйцо 3-4 шт.;
- Оливки.
Салат “Инь Янь”. Приготовление
- Для начала берем маринованные шампиньоны, добавляем туда майонез, тщательно перемешиваем. Добавляем соль и перец, и выкладываем первым слоем.
- Натираем на мелкой терке сыр, и выкладываем поверх грибов, немного заливаем майонезом.
- Филе курицы нарезаем на мелкий кубик, солим. Заливаем майонезом. Это будет третий слой салата.
- Огурец нарезаем кубиком и выкладываем поверх курицы. Добавляем майонез.
- Следующим слоем будет натертый на мелкой терке желток, заливаем майонезом.
- Делаем украшение в виде Инь Янь, при помощи оливок и яичного белка.
Салат “Инь Янь” готов. Нежный и сытный салат, сделаем ваш праздничный стол, разнообразнее и красивее. А на вкус этот салат такой, что ваши гости сметут его буквально за минуты.
Кушайте на здоровье. Рецептом поделился — Сергей Мартынов Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.