Салат “Екатерина Мудрая”, великолепный салат для подачи на праздничный стол. Обязательно приготовьте его, порадуйте себя и своих близких невероятно вкусным и красивым салатом. Простой и доступный рецепт.
Нам потребуется:
- Куриное филе 1 шт.;
- Лук 1 шт.;
- Чеснок 1 зубчик.;
- Консервированный ананас 4 колечка.;
- Твердый сыр 150 г.;
- Майонез 150 г.;
- Зерна граната для украшения.
Салат “Екатерина Мудрая”. Как приготовить
- Нарезаем лук и обжариваем его на растительном масле сделав минимальный огонь, до румяности.
- Затем нарезаем зубчик чеснока и отправляем его в сковороду, как только лук будет готов, выключаем плиту и накрываем крышкой.
- Отварное куриное филе нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на блюдо. Обильно смазываем майонезом.
- Сверху на курицу выкладываем обжаренный лук и чеснок, далее выкладываем нарезанный небольшими кусочками ананас. Следующим слоем натираем сыр на мелкой терке.
- Делаем сеточку из майонеза, и сверху украшаем зернами граната и даем пропитаться в холодильнике несколько часов.
Приятного аппетита.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Кухня на любой вкус с Еленой Ус
