Салат “Драгоценная россыпь”, очень вкусный и очень простой в приготовлении салат. Совсем скоро Новый год, и каждая хозяйка хочет удивить своих гостей чем-то вкусным и оригинальным, поверьте, этот рецепт как раз то, что вам нужно. Он очень красивый, оригинальный, обязательно станет настоящим украшением вашего стола.
Нам потребуется:
- Яйца.;
- Яблоки.;
- Майонез.;
- Творожный сыр.;
- Фисташки.;
- Киви.;
- Морковь по-корейски.;
- Отварной язык.;
- Гранат зерна.;
- Кедровый орех.;
- Чеснок 2-3 шт.
Салат “Драгоценная россыпь”. Как приготовить
- Мелким кубиком нарезаем отварной и язык, заранее его необходимо остудить, затем очищаем киви и также нарезаем кубиком.
- Яйца разделяем на белки и желтки, белки нарезаем мелким кубиком, а желтки натираем на мелкой терке.
- У яблок удаляем кожицу и семена и нарезаем мелким кубиком.
- Для приготовления соуса в глубокую миску выкладываем творожный сыр, тщательно его разминаем, добавляем майонез, и натираем несколько зубчиков чеснока. Все тщательно перемешиваем между собой.
- Формируем салат, берем блюдо на котором будем подавать салат, ставим на него разъемное кольцо, первым слоем выкладываем отварной язык, равномерно распределяем и промазываем приготовленным соусом.
- Киви выкладываем следующим слоем, смазываем соусом. Следующими идут нарезанные белки, добавляем соус, далее идет слой моркови по-корейски, смазываем морковь соусом.
- Далее идет слой из нарезанных яблок, смазываем соусом. Сверху высыпаем натертые желтки, и слегка утрамбовываем.
- Для украшения поверх белков рассыпаем зерна граната, выкладываем кусочки киви, добавляем кедровые орешки и фисташки. Снимаем разъемное кольцо.
Салат “Драгоценная россыпь”. Этот салат станет настоящим украшением вашего праздничного стола, он придется по вкусу абсолютно всем. Его красота и вкус покорят вас и ваших гостей.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Коллекция Рецептов
Будьте с нами в Яндекс Дзен