Всеми любимый и такой запоминающийся салат “Дамский каприз”. Легкий, вкусный и в то же время сытный. Готовится такой салат очень просто, но главное это так вкусно!
Ингредиенты и как готовить:
- 1 слой: куриное филе — 300 гр. (кубиками)
- 2 слой: ананасы консервированные – 5 колечек (кубиками)
- 3 слой: яйца – 3 шт. (на крупной тёрке)
- 4 слой: твёрдый сыр – 100 гр. (на крупной или на мелкой тёрке)
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез
- Соль – по вкусу
Полезные советы
- Салат не обязательно выкладывать слоями. Все ингредиенты можно просто перемешать в миске. Заправлять такой салат нужно перед подачей на стол.
- С салатом очень хорошо сочетаются гранатовые зёрна, их можно рассыпать поверх сыра – будет и вкусно и красиво.
Как правильно сварить курицу для салата:
- В кастрюле вскипятите воду. Опустите в нее мясо, дайте снова вскипеть жидкости и снимите пену с поверхности бульона.
- Посолите бульон крупной солью по вкусу. Добавьте лавровый лист, перец горошком и душистый перец.
- Варите на медленном огне около 20 мин.
Чтобы курица получилась вкусной и сочной — дайте ей полностью остыть в бульоне.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Лучшие Рецепты
