salat-admiralteyskiy

Салат “Адмиралтейский” или оливье с копченой скумбрией

Такой салат готовили еще в 80-х, и немного забыли сейчас  — и зря, хочу я Вам сказать! Ну очень вкусный салат. Такой насыщенный и вкус у него праздничный и сытный получается. Вообщем, пришло время вспомнить старые рецепты и сделать их снова хитом 2022! к вашему внимаю салат «Адмиралтейский»

Ингредиенты:

  • 1 копченая скумбрия;
  • 3 шт. вареного картофеля;
  • 1 вареная морковка;
  • 3 яйца вареные вкрутую;
  • 1 зеленое кисло-сладкое яблоко;
  • 100 г. консервированного горошка;
  • 0,5 головки красного лука;
  • 1 соленый огурец;
  • свежий укроп;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • соль по вкусу (по желанию);
  • майонез.

Салат “Адмиралтейский”. Пошаговый рецепт

  1. Яйца, морковь и картофель нарежьте кубиками.
  2. Соленый огурец и лук мелко нарежьте.
  3. Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком.
  4. Нарезанное яблоко полейте лимонным соком, и перемешайте, тогда оно не будет темнеть в салате.
  5. Скумбрию очистите от кожицы, удалите косточки и нарежьте мелким кубиком.
  6. Смешайте все ингредиенты, добавьте консервированный горошек, мелко нарезанный укроп. Заправьте майонезом и салат готов! Попробуйте по вкусу и по желанию можете добавить соль и молотый перец.

Всем приятного аппетита и вкусного праздника.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА
Natasha Parkhomenko

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.